天氣一下子轉涼就好想吃一盤熱呼呼的咖哩飯，最近看到朋友來這裡【佐藤咖哩】打卡，看起來就超好吃，等不及的情況下我也相約姊妹來朝聖了。
為了吃這家咖哩，從捷運站出發來六張犁捷運站，走路只要五分鐘就可以抵達囉！遠遠就看到鮮黃色的招牌，店面雖然不大，但裝潢卻很吸引人呢！
窗戶上的彩繪是一名插畫藝術家 Jonathan Jones在此次限定展覽中，前幾日特別於佐藤咖哩門面手繪創作，結合了藝術的題材讓這家店添增不少樂趣，讓它變得更獨特。
座位數量不多也可選擇在吧檯吃飯，而半開放式的廚房也讓我們吃得很安心。
店家裡的顏色以藍色系和木製裝潢為主，讓整間店更有豐富感呢！
最後面還有一片牆，全部都是藝術家 Jonathan Jones的創作，其實是這插畫家現在旅居於台北，分享自己深處在台北的生活靈感，表達對於時間的概念及異鄉空間與自我的衝突融合，這次與佐藤咖哩共同舉辦期間限定展覽，作品是對於台北大都會的想像載體與自我對於時間的投射概念。(以上字句載自於佐藤咖哩fb)一邊欣賞一邊吃飯也是一門修養呢！
菜單上選項不多但是看到咖哩又可以加起司，這樣的魅力就無法抵擋了XD
我和姊妹點了佐藤牛肉咖哩飯和佐藤豬肉咖哩飯加點起司，期待著這頓咖哩飯。
期待餐點的同時，翻翻旁邊的雜誌，發現這些雜誌都是有關創作、攝影等等的雜誌讓我看了目不轉睛，吃飯就是要好好放鬆自己，而不是追求時尚追求流行，就是要你好好欣賞創作，好想帶這些雜誌回家啊！
最喜歡的雜誌總是逃離不了跟相機有關...看到都會愛上這本雜誌了。
等了許久終於餐點來了，果然不負眾望，賣相就讓人流口水了何況是口感阿！
一份是豬肉咖哩一份是牛肉咖哩。
豬肉跟牛肉咖哩其實很難分辨，但要仔細去分辨也不難，首先是咖哩顏色
咖哩深色就是牛肉，牛肉的顏色偏向豬肝紅的顏色所以做出來顏色會稍微偏深一點，再加上有加點的起司融入於整個咖哩，攪拌起來真的超好吃，連肉質都軟嫩適中，份量也做的剛好，如果可以再續咖哩，我想我可能還會再吃第二盤吧！真的很美味呢！
豬肉咖哩肉質偏白所以在與咖哩一起烹煮時顏色偏黃色，不會偏深，請大家要注意分唷!!
如果不吃牛肉的朋友要看一下顏色不然會出錯了唷！
豬肉口感也很棒，不會煮得太硬或是很難咀嚼，完全是完美的火侯，才有這麼鮮嫩的咖哩。
是不是看到都流口水了呢？米妞要來先慢慢品嘗囉！喜歡吃咖哩的朋友快點來【佐藤咖哩】一起享用吧！
吃到一半的同時還發現我頭上有一個熱氣球好可愛呀！米妞對於一些小裝飾都特別喜歡呢！
這家佐藤咖哩真的讓我大開眼界，自己創業、自己裝潢自己要的店面，還有設計菜單和佈置與設計都讓人好想多留在這裡。
看著吧檯的桌椅感覺回到日本的餐廳在吧台上用餐的感覺，別有一番風味呢！
如果是在吧台用餐的同時，還有很多可愛的小物陪你吃飯，是不是很療癒呢？
動物列車來羅！陪你一起吃咖哩，快來佐藤咖用餐吧！
雖然不是開在熱鬧的市區裡或是很熱鬧的街上，但如果有經過這裡不妨來佐藤咖哩吃頓飯吧！
吃著美味的咖哩飯，配上藝術家的繪畫，讓自己抽離工作上的煩惱與瑣碎雜事，好好享用美好的一餐。
讓身心放鬆，讓步調放慢，會讓你有意想不到的收穫唷！
佐藤咖哩
地址 ：台北市和平東路三段228巷9號
電話：0287326523
用餐時間：11：30~14：30、17：30~21：00
粉絲團：https://www.facebook.com/satocurry
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